レンジで簡単♪豆苗ともやしの胡麻マヨ和え
作り方
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1
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加熱で出てくる水分吸収のため、耐熱ボールにキッチンペーパーを3枚くらい重ねて敷きます。
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2
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もやし、半分に切って洗い水切りした豆苗、半分に切りほぐしたえのきを入れラップをして600wレンジで2分半チン。
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3
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取り出して上下を返すように混ぜ、再びラップをして1分半加熱する。
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4
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加熱してる間にカニかまをほぐしておきます。箸でほぐすと楽です。
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5
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加熱後キッチンペーパーを取り出して、水分が多く残ってたら新しいキッチンペーパーで拭き取って下さい。
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6
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カニかまとコーン、調味料を入れて混ぜたら完成です。
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コツ・ポイント
キッチンペーパーを敷いてチンすることで加熱で出てくる水分を吸収できます。(ザルに入れて水切りしなくてもいいように。秘技☆洗い物減らし!笑)
ほんだしや塩コショウは味見してお好みで調節して下さい!
ほんだしや塩コショウは味見してお好みで調節して下さい!
このレシピの生い立ち
豆苗のパッケージに載ってたレシピを参考に材料と調味料、作り方をアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)