白菜！和風サラダ美味しいよっ♪ૢ
☆クローバー39☆
作り方
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1
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白菜は5〜6ミリでカット！にんじんは3ミリぐらいでカット！
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2
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鍋にお湯に沸かしにんじん、白菜の芯の部分→葉の順に茹でる！水にさらしギューっとしぼる！
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3
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水気がなくなったら調味料、かつお節を入れて混ぜ合わせ仕上げに白ごまをかけて出来上がり♪ૢ
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コツ・ポイント
水分はしっかりとしぼる！味が薄くなります。
このレシピの生い立ち
大量にもらう白菜消費！ 1／4でもしぼると少なくなるので倍量でも…
☆クローバー39☆
