鶏肉のオーブン焼き●味噌づけ焼きの画像

Description

味噌ベースのタレにサッと漬けて一気にオーブンで仕上げます。

材料 (2人分)

250g
小さじ2
味噌タレ
味噌
大さじ1
小さじ2
しょう油
小さじ1
砂糖
小さじ2
ごま油
小さじ1/2
ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    □鶏肉を一口大に切る。
    □鶏肉に片栗粉を加え混ぜあわせる。
    □味噌タレを合わせて、鶏肉とよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    耐熱皿にアルミホイルをひく。
    ●鶏肉を並べる。
    ●オーブンを230℃に予熱する。

  3. 3

    写真

    ●230℃で20分前後やいてできあがり。
    ※焼け具合を見てオーブンから取り出す。

コツ・ポイント

●焼け具合を見て、早めに取り出したり、追い焼きしてみたり、調整してみて下さい。
●焼き具合、お好みでどうぞ!
▲もう少し焼き込むと凝縮感がでるかなと思いました…。

このレシピの生い立ち

○鶏肉のオーブン焼きのレシピ。

●手羽元チキンのあまからロースト
レシピID : 5206177
●タンドリーチキン☆からしマヨネーズ風味
レシピID : 5236978
レシピID : 5287985 公開日 : 18/10/12 更新日 : 18/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
(笑)
家にある材料だけでこんなに簡単に美味しくできるなんて凄い!感激!

ゴロッと塊感、最高!焼き色絶妙!いつもありがとうございます!