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雑に玉ねぎをみじん切り。雑でもあとで煮込むので分かんなくなります。お肉が多い時は半分、お肉少ない時は1個くらい
オリーブオイルかサラダ油を一周かけて、ラップをしてレンチン1分半くらい。しんなりしたらオッケーです。
ひき肉200グラムを中火で炒めて炒まったら玉ねぎ、トマト缶投入。トマトは潰す!様子見てすこーしお水足してみる。
炒めつつカレールー投入、ソース、しょうが、にんにくチューブ投入。こしょうもちょっと。ここら辺はお好みでどうぞ!
とろとろになったら完成!