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ちんげんさいはざく切りにして洗い、水気をきる。しいたけは石づきをとって薄切りにする。
フライパンにバターを熱し、しいたけをあまり動かさずに中火で焼く。焼き色がついたらちんげんさいも加えて炒め合わせる。
しんなりしたらしょうゆを入れ、塩こしょうをふってひと混ぜする。
※レシピブログ『フーディストノート』にてレシピ掲載されました。どうもありがとうございます♪→
https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/4680/