簡単な鮭フライ
o96rara
作り方
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1
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鮭は皮を取り食べやすい大きさに切る
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2
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鮭に塩コショウ。ビニール袋に鮭を入れ小麦粉大さじ2を入れまぶす。
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3
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中くらいのボウルマヨネーズに水、大さじ1を混ぜてのばす。
バッドにパン粉を入れておく、
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4
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ここからは流れ作業です。
フライパンに揚げ油を入れて温めておく。
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5
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ビニール袋を広げ余分な粉をはたきながら、マヨネーズ、パン粉の順に付けて揚げる。
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6
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付き合わせのキャベツ、じゃがいもも、揚げて、皿に盛り、器に鮭を並べます。
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コツ・ポイント
マヨネーズで味付けているから、お弁当に便利
このレシピの生い立ち
卵がなくて、マヨネーズモニターで頂いたので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
