とり団子 蓮根入り！

れんこんを半分はみじん切り、もう半分はすりおろす。

人参、ねぎもみじん切りにする。

すべての材料をボールに入れてよくこねる。

余ったら棒状にして冷凍庫へ。使うときは冷凍のまま好みの大きさにカットして鍋に入れちゃってください。