超簡単★お弁当鶏もも肉のオイスターソース

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Description

冷めた方が美味しいです(^^)
なので、お弁当や作りおきに!
焼いてからめるだけの超簡単レシピ(^-^)v

材料

大さじ1~2
適量
★オイスターソース
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
★酢
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉は一口大よりやや小さめに切る(私はキッチンばさみでチャチャとやってます)。
    ビニールにいれて片栗粉をまぶす。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに油をひいて、1を入れる。
    中火で皮を下にして、蓋をして3分。

  3. 3

    写真

    裏返して蓋をして3分(中火)

  4. 4

    写真

    焼いている間に★を混ぜておく

  5. 5

    写真

    肉が焼けたら熱いうちに4へ入れて混ぜる

  6. 6

    写真

    冷めたらお弁当箱へin
    お好みでゴマをふる

コツ・ポイント

出来たてもまぁまぁですが、少し冷めると味がしみて美味しい(^-^)v
片栗粉は大さじ1をまずまぶして、追加で大さじ1まぶすときれいにしっかりつきます。
多め片栗粉と多め油で衣がしっかりして、味がしっかりつきます。

このレシピの生い立ち

ラクで美味しいお弁当おかずを探して日々精進してます(笑)
夕食準備のついでに肉は切ってビニールへ
そうすると朝はかなりラク(^^)
レシピID : 5290701 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

55 (51人)
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まなみみた
こっくり美味しい。息子の弁当に、てんこ盛り❤️

ボリューム満点のお弁当美味しそう^_^ レポありがとうございます。

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リポたん
簡単にできて美味しい。お弁当用に作りました。
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カエルのルー
慌ただしい朝のお弁当作りの味方✨パパッと簡単に美味しくできる素敵レシピありがとうございます😊
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ミッチェル78
半身残ってた鶏ももで。簡単に出来て美味!長ネギも添えて焼き鳥風に。冷めても美味しいのは嬉しい。