簡単!!◌︎味噌チゲ⋆︎テンジャン⋆︎

簡単!!◌︎味噌チゲ⋆︎テンジャン⋆︎

Description

グツグツ美味しいテンジャンチゲ♡
唐辛子はお好みで!!

材料 (2人)

木綿豆腐
1/2丁
じゃがいも
小1個
玉ねぎ
1/2個
ズッキーニ
1/2本
白ネギ
1/2本
青唐辛子
2本
お好みでアサリやキノコ類
適量
テンジャン
大さじ2
大さじ1/2
1200ml
にぼし、昆布やだしパック
適量
大さじ1/2

作り方

1

鍋に水1200mlを入れ、ダシをとります!

2

材料を食べやすい大きさに切り準備します★

3

(1)にテンジャンを溶かします。味見しながらテンジャンの分量調節して下さい^^

4

じゃがいもを入れ中火で煮ます。

5

写真

ズッキーニと玉ねぎときのこ、おろしにんにくを入れて煮ます。

6

青唐辛子と白ネギを入れてます。
味見して薄ければテンジャンを足したりして下さい。

7

豆腐、粉唐辛子を入れ2分ほど煮たら完成★☆

コツ・ポイント

具材一気に入れてグツグツ煮込んじゃってokです(笑)

このレシピの生い立ち

テンジャンチゲ食べたいと言われたので^^
レシピID : 5290789 公開日 : 18/11/11 更新日 : 19/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/23

First tsukurepo mark
写真

レシピありがとうございます

かつらこさん

レポありがとうございます^^作ってもらえて嬉しいです~!!