小鍋でひとり満喫♪鍋焼きカレーうどん
花時計咲いた
作り方
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1
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小鍋に水とうどん、玉ねぎを入れ、火にかける。
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2
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沸騰してきたら、4つにカットしたお肉・小松菜・お麩を入れ、お肉の色が変わったら、以上の３つを取り出しておく。
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3
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お酒・麺つゆ・だしの素・ルウを加える。
ルウが溶けたら、生卵を落とし入れ、牛乳を加え、フタをする。
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4
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たまごが半熟になったら、火からおろし２の取り置いた具を乗せる。
できあがり♪
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5
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玉ねぎは煮っぱなしで！
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6
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たまご入ってます。
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7
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七味唐辛子たっぷり
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コツ・ポイント
おうどんが鍋底にくっつかないように、たまにかき回したりしてくださいな。
このレシピの生い立ち
具が見えるように一旦取り出しました＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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花時計咲いた
