失敗なし 揚げない 簡単 大学いもの画像

Description

揚げないでつくる大学いも。簡単おいしい!

材料

サラダ油
大さじ3
砂糖
大さじ3
ハチミツ
大さじ1
醤油
大さじ1/2
バター 又は マーガリン
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすい大きさに切って、水にさらす

  2. 2

    フライパンにサラダ油と砂糖を入れ点火。水切りしさつまいもを入れ、弱火で蒸し焼き5分

  3. 3

    写真

    ハチミツ、醤油、バター、塩を入れ、フライパンを振って味を回す。さらに5分蒸し焼き。

  4. 4

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    芋に火が通ったら。蓋を開けて、照りとツヤを出して出来上がり

コツ・ポイント

芋が焦げ付かないように、時々振ってください

このレシピの生い立ち

大学いものタレを買ってきて作っていましたが、これなら簡単にできそうだなと。
レシピID : 5291314 公開日 : 18/10/13 更新日 : 18/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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nonpy96
ホクホクでカリッとして美味しかったです!
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nyangomama
外はカリカリで美味しく手軽に出来ました。

レポありがとうございます!お菓子みたいで美味しいですよね~

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papikun
しっかりあんが絡み美味でした!揚げずに簡単なのも嬉!

レポありがとうございます!トロッと餡が美味しそうです!

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月とぱんだ
とっても簡単で美味しくあっという間に食べちゃいました!リピ決定♡

ありがとうございます(^ ^) とても美味しそうです!