ハロウィンパーティー 子供 大人
Description
少し手間はかかりますが３歳のこどもと家族でハロウィンパーティー大成功でした！
meegmama
材料
（9人内子供3人分）
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★唐揚げ
3枚
塩、コショウ、醤油、砂糖
適量
塩麹、酒
適量
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小麦粉or片栗粉
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★シーチキンマヨサラダ
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サラダ菜
2缶
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
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★レンコンチップスにパプリカ添え
大1
1個
塩、こんぶ茶
適量
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★おばけビーフシチュー
適量
適量
大2こ
一本
1パック
ビーフシチューのもと
1箱
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ご飯orフランスパン
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★豚肉とチンゲンサイの中華炒め
適量
1束
塩コショウ、中華のもと、酒
適量
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★セロリ煮
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別ページレシピ参照！
作り方
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1
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①海老マヨは市販品で手作りではありません！
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2
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②2種類唐揚げ
1つ目は塩麹！ビニール袋に鶏肉を切って入れ、塩麹の液体を大さじ1〜2入れる！4時間つけ置き！
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3
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2つ目は甘辛醤油唐揚げ！ビニール袋に鶏肉を切って入れ、醤油大さじ3、酒少々、砂糖大さじ1、にんにく、しょうがを入れて揉む
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4
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あたためた油に、小麦ををつけて揚げる！この時、片栗粉だと更にカリっと仕上がる！しっかり油を切って完成！
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5
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③シーチキンマヨサラダ
サラダ菜にシーチキンとマヨネーズをあえて真ん中にのせて完成！トマトを添えました！
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6
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④レンコンチップスにパプリカ添え
唐揚げの前に多めのオリーブオイルでレンコンをじっくり揚げる！油を切ったら塩とこんぶ茶
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7
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をかけて完成！！パリパリでつまみとしても◎
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8
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⑤おばけビーフシチュー
型を使っておばけを作り、海苔で顔や手をのせる！
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9
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ビーフシチューは玉ねぎ、人参、牛もも、牛すじを圧力鍋にかけ、除圧後鍋を変えてマッシュルームとシチューのもとを入れ煮る
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10
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子供にはご飯のまわりにかけて、大人はトースターしたフランスパンと一緒に(o^^o)
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11
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⑥豚肉とチンゲンサイの中華炒め
名前の通り豚肉、チンゲンサイ、中華のもと、塩コショウ、少しの水で煮炒めて完成
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12
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⑦セロリ煮
私の過去レシピをご参照ください★
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コツ・ポイント
調味料はいつも大体の量です！小さじや大さじは計りません！目分量万歳^ ^唐揚げには調味料のみで水は入れないで！！
このレシピの生い立ち
クックパッドでハロウィンパーティーメニュー検索しましたが、あまりなくて自分で考えました！和洋中MIXも私らしいかな(*^^*)笑笑 みなさんのご参考になれば幸いです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
meegmama
