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フライパンでサバ缶の炊き込みご飯

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Description

覚え書き。美味しくてすぐ食べちゃったので、また作ったら写真載せます(´･_･`)
サバ缶を使って簡単炊き込みご飯

材料 （3人分くらい）

米
2合
サバの味噌煮缶
1缶
しめじ
100ｇくらい
★水
300
★白だし
大さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ2
★生姜チューブ
2センチくらい
白ゴマ
適量
わけぎなど
適量

作り方

  1. 1

    お米をといで、ザルで水を切っておく

  2. 2

    フライパンにお米を入れて
    ★を全部入れる
    しめじを入れて サバ缶も汁ごと全部入れる

  3. 3

    強火で沸騰させる
    沸騰してきたら蓋をして弱火で10分

  4. 4

    火を止めて10分蒸らす

  5. 5

    仕上げにゴマやネギをかけて、混ぜて
    出来上がり

コツ・ポイント

白だしが無ければ、 水の代わりに だし汁300ccでも大丈夫です

このレシピの生い立ち

私は炊き込みご飯が大好きなのですが、家族にあまり好きじゃない派もいて炊飯器を使えないので 炊き込みご飯はフライパンか鍋でいつも作っています
今回のレシピははサバ缶で簡単炊き込みご飯の覚え書き
レシピID : 5293454 公開日 : 18/10/15 更新日 : 18/10/15

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フライパンでサバ缶の炊き込みご飯
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