○美肌レシピ○参鶏湯

○美肌レシピ○参鶏湯
佐伯チズさんの美肌スープレシピを基に、圧力鍋で出来る簡単サムゲタンです。コラーゲンたっぷりです♪

約420kcal/2人分

材料 (2人分)

鶏手羽
4本
セロリ(葉っぱの部分)
1本
長ねぎ(緑の部分)
1本
1かけ
雑穀米
大さじ1
もち米
1/2カップ
1ℓ
小さじ1と1/2
大葉・白ねぎ・唐辛子
お好み

1

鶏手羽を水で洗い、ぬめりをとります。
セロリ・長ねぎは5cm位に切り、生姜は薄切りにします。

2

圧力鍋に1の材料と雑穀米・もち米、水と塩を入れます。

3

沸騰したら弱火にして20分間圧力をかけます。火を止めて30分位冷まして、出来上がり。

お好みで、大葉・白ねぎ・唐辛子を添えて下さい^^

コツ・ポイント

簡単なので特になし。美肌になるぞーと念じながら食べる^^

このレシピの生い立ち

佐伯チズさんの本に載っていた、美肌スープレシピ!! でもスープだけじゃお腹がすくので、お米いれて、圧力鍋で時間短縮です。
レシピID : 529350 公開日 : 08/03/13 更新日 : 08/03/13

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