レクチンフリー☆基本☆だし醤油
Description
レクチンフリーなだし醤油。稀釈して、めんつゆ、煮物もこれ一本!いろいろ使える調味料。
材料
(400ml分)
作り方
コツ・ポイント
煮干しを干し椎茸1枚に替えたり、ニンニクに替えてニンニクだし醤油、基本のだし醤油に生ニラやしそを加えて香味だし醤油などにもできる。めんつゆ、お浸し、煮物、鍋物も簡単に。カレーの隠し味にも。甘味が欲しい時はステビア 耳かき1杯を加えるもよし!
このレシピの生い立ち
レクチンフリー調味料、だしの利いたたまり醤油。調味料バリエーションがあると料理が簡単!時短!メニューも広がる。400ml作れば家族4人で1ヵ月使えます「レクチンフリーとは」「厳選食材リスト」→http://wellbeinglife.jp/