きのことさつまいもの♥炊き込みご飯

Name: きのことさつまいもの♥炊き込みご飯
Yield: 2合分
Ingredients: さつまいも(小) 1本(100g程度); しめじ 1/4株; ☆めんつゆ(ストレート) 大さじ2; ☆酒 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆醤油 小さじ2; ☆塩 ひとつまみ; バターまたはマーガリン 10g; きざみのり 適量; お米 2合

Description

♡話題入りレシピ♡
炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ
お芋はほっこり蒸しあがりバターと絡んで秋にぴったりです

♪♪maron♪♪

材料（2合分）

さつまいも(小)

1本(100g程度)

しめじ

1/4株

☆めんつゆ(ストレート)

大さじ2

☆酒

大さじ2

☆みりん

大さじ2

☆醤油

小さじ2

☆塩

ひとつまみ

バターまたはマーガリン

10g

きざみのり

適量

お米

2合

作り方

1

さつまいもは皮をよく洗い、食べやすい大きさに切ったら水にさらして灰汁抜きします。
しめじは石突きを取り除きます
2

お米を洗い水気を切ってお釜に入れ☆の調味料を加え2合の線まで水を加えて混ぜたら、水気を切ったさつまいもとしめじを加えます
3

炊飯器のスイッチを押します。
炊き上がったら、バターを加えて全体をかき混ぜます
4

きざみのりをまぶして召し上がれ♪

コツ・ポイント

しめじのほかにもお好きなキノコを加えていただくとさらに美味しいです♥

このレシピの生い立ち

秋に食べたくなるさつまいもご飯のレシピ♥

レシピID : 5296469 公開日 : 18/12/05 更新日 : 19/10/14

このレシピの作者

♪♪maron♪♪

♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html