簡単♪にらとえのきの胡麻和え+海苔☆

簡単♪にらとえのきの胡麻和え+海苔☆

Description

R元年10月話題のレシピ入り感謝です☆甘辛い味付けに海苔と胡麻がよく合います!胡麻を食べて美肌&血液サラサラetc☆

材料 (3〜4人分)

にら
1わ
えのき
1袋
砂糖
小1〜1.5
醤油
大2/3〜1
すりごま(白でも黒でもOK)
適量
刻み海苔
適量

作り方

1

写真

にらは、根元を5〜6㎝程切り取って3〜4㎝の長さに切り、えのきは、根元を3〜4㎝程切取って半分の長さに切りほぐします。

2

写真

1を一緒に茹で(1分半〜2分程)ざるにあけ、粗熱をとってください。冷めたら軽く絞って水気をとってください。

3

砂糖と醤油を別の入れ物で混ぜておいてください。

4

ボールで2と3をひと混ぜしてから、すり胡麻を入れてあえる。最後に刻み海苔を入れて(かけて)完成です!

5

☆3匹の子ぶた☆さん、☆Rokko☆さん、*coron*さん、素敵なレポ感謝です!いつもありがとうございます♡

コツ・ポイント

特にないのです。にらの味が苦手な旦那さんのために甘辛くしたのですが、白だし(麺つゆ)でも合いそうです。カニかまや人参など赤い色を入れたらより鮮やかになると思います☆

このレシピの生い立ち

我が家では、炒め物や鍋でしか使うことがないにらをもっと食べたいなぁと思いました。茹でるとたくさん食べれるのでおひたしにと。
レシピID : 5299164 公開日 : 18/10/19 更新日 : 19/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (38人)

20/07/28

写真

中村さん*先日は有難うございました( ^ω^ )本当は海老ちゃんrp予定がブロ切らし断念T^Tでも此方簡単美味し♪海苔がG〜ね旨

チョコIH

20/07/20

写真

3つの素材がいいなって思い、麺つゆで頂きました。夕飯の一品に有難う♡美味しかったです♪

yuminan47k

20/07/02

写真

お義母さんが送って下さった上等な海苔使ってみました♪美味感謝♡

あゆまんま♪

20/06/28

写真

no:no©︎なめたけで和えてみました♬ニラの美味しい食べ方Rpが増え助かりました♡ごち様(*´꒳`*)

のんべぇヒロ

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ミッキーアン 2020年01月08日 09:27
中村ベーカリーさん こんにちは

 今日は変なお天気で・・・
早朝は 強風(台風を思わせる突風)が吹いていて。
朝は突然の大雨。(息子クン、濡れずに学校に着いた
かな?) そしてその後穏やかに晴れて暖かくて。
 1月だとは思えませんよね

 いつもたくさんのレポ ありがとう
ございます。
 私のレシピ 冒険系(そんなジャンルあったかな?)が
多いので(*^。^*)  

 興味を持ってもらえてうれしいです。

 新年から オッチョコ連発。
今年も色々やらかしておりますが
笑える範囲でとどめておきたいと
思っております。

 それでは また

  今年もよろしくお願いします♡
中村ベーカリー 2020年01月08日 14:24
こんにちは〜!
今日は、本当に変な天気ですね。こちらも晴れてきましたが、まるで小さな台風のように風が吹いています。
このところ連日、トーストをレポさせていただいている中村です。m(_ _)m♡
内心、嫌がられている(怖がられている)んじゃないかと心配しております。(゚o゚;;

春から下の娘も社会人デビューをして、出勤時間が家族それぞれ違い、揃って朝食をとらなくなり、お昼ご飯も、弁当だ、遅昼ご飯だ、と考える毎日になりました。(^-^;
でも、自分のためのご飯を作れる時間がとれるようになったこともあり、アンさんのトーストのレシピに出会えました♬
1枚のトーストだけど、具沢山で栄養満点☆リメイクや救済とも思えるレシピが多々あり、寝る前に冷蔵庫の中を思い出しながら、素敵なレシピを探しています。Σ੧(❛□❛✿)

冒険のレシピ♡(笑)
今はまだ知らないけれど、作りたい!と思えるアンさんの素敵レシピを発見できる思いますので、トーストを食べて呟くレポ(コメント)を気長に読んでいただけたらと思っています。

コメントをありがとうございました!
今年もよろしくお願いします♡m(_ _)m♡
ミッキーアン 2020年01月16日 16:45
中村ベーカリーさん こんにちは

 今日も 比較的暖かな福井です ☀
週末の大学の試験も 雪の心配はなさそう。
私がセンター試験を受けた年は そこそこ雪が
あって…確かバスが少し遅れたんですよね~。
早めに家を出たので問題はありませんでした
けれど。(懐かしいです)

 私のレシピも 基本 『残り物を何とかしよう』的
ものが多く... 新しい味との出会いを求めて(笑)
色々と掛け合わせて楽しむ感じ。

 お付き合いいただいて どうもありがとう
ございます。

 COOKのブログでもインフルにかかっちゃった〰
っという話題を目にするようになりました。
わが家は今のトコロ大丈夫ですが…後期高齢者2名
おりますし、気をつけたいと思います。

 中村ベーカリーさんも風邪・インフルなど
お気をつけて


 それでは また

  いつもありがとうございます。
ミッキーアン 2020年02月14日 15:19
中村ベーカリーさん こんにちは

 少しずつ春らしくなって
きましたね。 
 今年の冬は楽すぎて・・・
来年その反動が来るんじゃ
ないかと心配になったりも。
(来年息子クン受験だし・・・
 例年私立入試の頃にドカンっと
 降ったりするので)

 いつも 素敵なレポをどうもありがとう。
先日はマダムカフェさんが、中村ベーカリーさんの
レポを追ってくださって♡併せて感謝します♪
冒険しまくりのkitchen、見てくださって
どうもありがとう。

 息子クンも私に似て冒険好きで…独自worldの
住民だったりするんですよね~。将来心配ですww
(我が家ではフツーでも、世間一般では冒険だったり
 するので (´艸`*))

 それでは また

 不織布のマスク…まだ少し家にストックがありますが
なくなりそうで心配です。早くフツーに流通する
ようになるといいですね。(その前に新型コロナが
終息してくれたらもっといいんですけど。)

 それでは また

いつもありがとう
中村ベーカリー 2020年02月14日 23:24
こんばんは。
遅い時間にすいません。
ほぼ毎朝、アンさんのトーストと過ごす時間を楽しみにしている中村です。m(_ _)m♡
先月は、コメントいただいたのにお返事をするタイミングを逃したままで、それなのにレポは送るという失礼をして本当にごめんなさい。m(_ _)m。

このところ、天気(天候)に振り回される毎日ですが体調崩してないですか?
今、嫌なウイルスも蔓延しつつある勢いで、心配ですよね。用心を心掛けてくださいね。

こちらは、毎冬、雪には無縁ともいえる所で、この冬は、2回だけチラつく雪を見ただけです。
昨日もヒートテックとピステの2枚で日中過ごしてました。(*´∀`)♪ 
こんなに元気に過ごせるのは、野菜たっぷりのアンさんの楽しく美味しいトーストのおかげかもしれません☆(*゚∀゚*)

息子さん、来年受験生なんですね!
母としても色々大変な1年かもしれませが、楽しみもいっぱいですね!頑張ってくださいね☆

いつも布団に入ってから、cookpadで明日の献立とアンのトーストを探すのが日課です。
と、言いつつ夢の中へ…。(笑)

長文すいません。またよろしくお願いします♬




ミッキーアン 2020年03月03日 10:44
中村ベーカリーさん こんにちは


 今日は朝から不安定なお天気。
子供会のプリントをご近所様に配布しようと
思っていたんだけど…今日はパスします。
(月末開催の会合の案内なので余裕が
 ありますし)

 そうなんです。息子クン 春から3年生。
こんな時期に まさかの長い長い春休み。
お勉強のモチベーションを維持するのが
大変かもしれません。
 今度家庭訪問(先生が各生徒宅を家庭訪問して
宿題を回収したり生活チェック(笑)をしたりして
くださるみたい)もあるので…喝を入れてもらい
ましょうか(^-^;

 いつも美味しいれぽありがとう
ございます。
 親子で楽しんでいただけるなんて
光栄です♡

 今まではひとりランチにトースト…が
多かったんですけど 今は息子クンと
一緒。 arrangeしまくりだし、
家にあるものでなんとかする感じ。
 息子クンのアレンジが冒険スギテ笑う・・・
(さすが我が息子(´艸`*))

 中村ベーカリーさんも体に気を付けてくださいね。

 それでは また

  いつもありがとう
ミッキーアン 2020年03月26日 16:06
中村ベーカリーさん こんにちは

福井は 今日は快晴☀ とても暖かくて
家の中にいるのがもったいないくらい。

息子クン 今からジョギングに出かけるので
私も一緒に家を出て…走れないので(笑)
その辺をぐるっとお散歩してきます。

 午前中 家庭訪問があって
今後のざっくりとした学校の予定?等
教えてもらいました。

 とりあえず4/1が登校日。
部活動は春休み中3日間だけ。
…ゆるーく始まる新学期 かな?

 春から中三。
色んな意味で心配ですが・・・
(修学旅行とか受験の事とか…
 まず第一に学校で感染しないかなとか)
学校が始まってくれた方が安心かもしれません。

 それでは また

 早く普通の生活が送れるようになりますように

いつもありがとう
中村ベーカリー 2020年03月31日 23:18
こんばんは。遅い時間にすいません。
お世話になっています、中村です。m(_ _)m。
お返事も大変遅くなりました。m(_ _)m。m(_ _)m
こちらは、桜も8分程咲き、この週末が見頃になる頃です。が、明日で3日目の雨がシトシト降るお天気に気分が滅入ります。(。-_-。)

この前のつくレポでとんだ勘違い‼︎
息子さん、春から中学3年生だったのに、すいません。m(_ _)m。本当にそそっかしい中村です(謝)
(^-^;

明日は、登校日なんですね。新しいクラスの発表とかあるのかな?
本当なら新しい学年・学期の始まりにワクワク、ドキドキの時間を過ごすんでしょうが、色々な意味で不安のあるご時世。一刻も早い終息を願うばかりですね。

最近バタバタした日が続き、少しだけ体調を崩しましたが(年齢的な事だとの診断でしたが、元気が取り柄の私には、年齢的な事と言われたショックの方が大きかったです(ToT)) が、もう復活です!
また明日から、つくレポもしっかり頑張りたいと思いますので、よろしくお願いします!

アンさんも、身体には充分に気を付けて下さいね。
コメントありがとうございます♡