金のごまだれで☆*。ごろごろサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは大きければ半分に切る。卵とじゃがいもを鍋に入れ、水からゆでる。沸騰して10分たったら卵を取り出し、冷水にさらしておく。じゃがいもはそのまま柔らかくなるまでゆでる。
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2
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レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎっておく。じゃがいもは皮をむき、大きめに切る。トマトも大きめに切る。ゆで卵は殻をむいて手で大きくくずす。
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3
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レタスを皿にひき、残りの材料をきれいに盛り付け、食べる直前に「金のごまだれ焙煎ナッツ」をまわしかけてできあがり♪
高さを付けて盛り付けるときれいです♪
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コツ・ポイント
じゃがいもと卵は一緒にゆでちゃってオッケー。途中で卵は取り出してください。
じゃがいもにごまだれがとってもグーです。具は大きめにごろごろ切って盛り付けると、きれいで豪華☆に見えますよ~。鶏肉や豚肉のをのせて冷しゃぶ風にしてもおいしそう♪
じゃがいもにごまだれがとってもグーです。具は大きめにごろごろ切って盛り付けると、きれいで豪華☆に見えますよ~。鶏肉や豚肉のをのせて冷しゃぶ風にしてもおいしそう♪
このレシピの生い立ち
ミツカン『金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ』モニター当選の為、考えました。どんな食材にも合うので、いろんなごちそうサラダが作れそうです♪