きのこと豚肉の柚子胡椒炒めONレタス
作り方
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1
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エリンギとマイタケをオリーブオイルで炒めます。
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2
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塩胡椒した豚ロース薄切りを加えて炒めます。
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3
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柚子胡椒と粗挽きコショウをパッパとかけて軽く炒めて、お皿のレタスの上に乗せます。
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4
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ゆずポンをかけていただきます♡
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コツ・ポイント
先にキノコ類をしっかり炒めてから、次にお肉を投入。
お肉は切らなくて大丈夫です。
お肉は切らなくて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
物産展で柚子胡椒を手に入れてすっかりファンに♡
なんやかやに使ってます。
旦那がキノコ類大好きなのでキノコ率高いです。
次はエノキとシメジを加えて、トマトを乗せよう。そうしよう♪
なんやかやに使ってます。
旦那がキノコ類大好きなのでキノコ率高いです。
次はエノキとシメジを加えて、トマトを乗せよう。そうしよう♪