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鍋に牛乳(50ml)、豆乳(100ml)を入れ温める。
温めてる間に、 ・ハムを細かく切る ・卵を卵黄と卵白に分ける ・卵黄に牛乳(50ml)を混ぜる
1にコンソメキューブを入れ混ぜ、ご飯、ハム、チーズを入れ、軽く混ぜながら2~3分弱火にかける。
火を止め、卵液をぐるりと回しかけ、手早く混ぜる。
お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパー、パセリをふる。
完成(・ω・ノノ゛☆