㉛ 霜降り平茸入り、中華おこわ弁当♡
Description
市販の中華おこわに残っていた、霜降り平茸を加えました♡また、卵焼きに鶏ガラスープを加え究極の卵焼きを目指します！
クックC8I0I5☆
作り方
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1
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中華おこわ
①市販の「中華おこわの素」、もち米、具材、と霜降り平茸を炊飯器に入れセットする。
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2
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海老入り卵焼き
①海老は殻を剥き、背ワタを取り水でよく洗い細かく切る。
②ボールに卵、海老、鶏ガラスープを入れかき混ぜる
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3
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熱したフライパンに２回に分け、重ね焼きをする。
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4
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紫蘇とチーズのミルフィーユ
①豚肉を左右互い違いに置き、紫蘇を並べチーズを端から巻いていく。②塩、コショウを振ったら
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5
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小麦粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順に付け油で揚げる。
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6
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ポテトサラダ
①ジャガイモをラップに包みレンジで加熱する。②鍋でミックスベジタブル（冷凍）を茹でる③①と②を
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7
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マヨネーズを入れよく混ぜ合わせ、塩、コショウする。
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コツ・ポイント
卵焼きに鶏ガラスープを入れて見ました。
このレシピの生い立ち
新横浜で食べた「漢方ラーメン」の究極の卵焼きを作りたくて！
ミルフィーユのリベンジ！
ミルフィーユのリベンジ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックC8I0I5☆
