超簡単!ゴロゴロ野菜と鮭のケチャップ蒸し

超簡単!ゴロゴロ野菜と鮭のケチャップ蒸しの画像

Description

お魚や野菜が苦手な方も、ケチャップ味でペロリと食べれちゃいます!

材料

2枚
1/2本
1/8個
1/2個
一口大のじゃが芋(インカのめざめ使用)
3個
ケチャップ
大さじ4
大さじ4
バター(お好みの量で)
10グラム
黒胡椒
少々
パセリ(あれば)
少々
クッキングシート(アルミホイルでも可)
包めるサイズ

作り方

  1. 1

    人参、じゃがい、南瓜を食べやすい大きさにカットし軽く茹でる。鮭も一口大にカット、しめじは石づき部分をカットし手で分ける。

  2. 2

    クッキングシートの中に、鮭と野菜を入れる。
    ケチャップと酒を混ぜ合わせ上からかける。
    バターをのせ、黒胡椒をかける。

  3. 3

    シートの両端をねじり袋状にする。15分〜20分、200度のオーブンで焼きます。袋を開きパセリをかけ出来上がり!(あれば)

コツ・ポイント

クッキングシートを使用の際は、オーブンに紙が触れると燃えたり焦げたりするので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

お魚や野菜が苦手な旦那さんに、美味しく沢山食べてもらいたくて作りました♡
レシピID : 5304807 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

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