☆おくらとサラダチキンの中華和えの画像

Description

あと一品…てときにおすすめのすぐ出来るおかず♪ お弁当の隙間にも使えます٩(^‿^)۶

材料 (作りやすい量)

1袋
サラダチキン
1缶(70g)
☆ごま油
小1
☆中華あじ
小1/2〜1
☆塩
ひとつまみ
☆おこのみで にんにく
チューブだと1センチ位
☆おこのみで 豆板醤
ほんのちょっと
お好みでちぎった韓国海苔やあおさ、ネギ等

作り方

  1. 1

    写真

    おくらを塩茹でします。
    今回は大きめのおくらだったので小鍋で沸騰から2分ちょい茹でました。

  2. 2

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    食べやすい大きさに切ります。
    細かい輪切りより1本を2〜3つに切るくらいが食べよいかも。

  3. 3

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    サラダチキンをほぐして入れます。
    今回はこちらの缶詰。内容量70gと記載がありました。

  4. 4

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    ☆の材料を順番に和えたら完成でーす!

  5. 5

    お皿に盛ったら海苔などお好みのトッピングをしてお召し上がりください

  6. 6

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    同じ味付けで別の食材でも美味しいですよ٩(^‿^)۶写真はパプリカときのこ。

コツ・ポイント

ゴマはたっぷり目が◎です!
野菜はなんでも、スナップえんどうや四角豆、アスパラとかでも美味しいと思います٩(^‿^)۶
サラダチキンはささみや胸肉をレンチンしたものや、シーチキンなどで代用ください。

このレシピの生い立ち

まさに今朝、お弁当に野菜のおかずがない…!いつもならおくらはマヨでちゃっと食べるマヨラーがまさかのマヨ切れ笑 材料も時間もないわっ(つД`)となり、あるものでとっさに作りました♡
レシピID : 5305541 公開日 : 18/10/23 更新日 : 19/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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お願いひつじ
カニカマも入れてお弁当に〜
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ルぴあ
単品撮り忘れ謝)自家製サラダチキン&韓国海苔とりなゆsキムチの素inで美味③⑨サキコバs何があったの?無事復旧よかったね☆も❸❾
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☆3匹の子ぶた☆
海苔なし謝↓胡麻たっぷり入です♬簡単なのにプラスの調味料で絶品ですネ✨味見で随分と減ってしまいましたがw素敵レシピ感謝!ご馳走様
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クックI7I5L1☆
何時も有り難♡Pも少し☆オクラの切り方で程良い粘りと味付け旨☆幸