ひき肉と豆のカレー
Description
煮込み時間は短くても、本格カレーを☆
フライパンでも作れますよ。
フライパンでも作れますよ。
材料
(2人分)
100g
1/2個
しょうが(みじん切り)
小さじ1
にんにく(みじん切り)
小さじ1
100g
野菜ジュース
100cc
カレールー(細かく砕く)
20g
塩、こしょう
各少々
ガラムマサラ
少々(なくてもOK)
サラダ油
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
野菜ジュースを使って煮込み時間短縮。
冷蔵庫の残り野菜を加えてもおいしいと思います。
冷蔵庫の残り野菜を加えてもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
豆類って結構好きです。豆のカレーを作りたくて。
ひき肉と組み合わせたらおいしくできました。
ひき肉と組み合わせたらおいしくできました。