貴女風味で茄子豚ライス♥️ゆりさん風
作り方
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1
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豚肉→炒める(油なし)
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2
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カット茄子と油大1→炒める
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3
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茄子に油が回ったらもやし、えのき等を入れてさらに炒める→おにぎり1個も潰しながら入れて炒める。
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4
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黄金比タレ(醤油大1:味醂大1:酒大1:砂糖大1)を少量づつ入れて味をみる→更に炒める
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5
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三つ葉を入れてね。
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6
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出来たよ‼️
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7
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貴女のセンスで盛りつける→写真はカップに入れてひっくり返しました。
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8
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→写真の見本はフランスパンを添えて見ました❗
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コツ・ポイント
黄金比タレを先に作っておく。沢山作っておいて冷蔵庫内に保存→お弁当おかず作りに大変便利です。
このレシピの生い立ち
お昼にチヨコット食べたいけど材料が沢山ない→かき集めて作りました。
脇に載ってるのはフランスパンの残りですわ
脇に載ってるのはフランスパンの残りですわ