蒸し鍋 ホットプレートで簡単に

ホットプレートにざく切りにしたキャベツを敷き詰める

豚しゃぶ用の肉を大葉と交互に並べて軽く水気を切った大根おろしと梅びしおを混ぜたものを乗せる

ササミをそぎ切りにして並べて食べる生姜を乗せる

隙間にウインナーやオクラ しいたけレンコン長ネギ ブロッコリーなどを差し込む

酒と水を半々で混ぜたものを周りにかけて蓋をして蒸す