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南瓜の煮物

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Description

カボチャは、食物繊維が豊富なため便秘予防効果があります
皮に多く含まれています

材料 （2人分）

かぼちゃ
1/4
和風だし
小さじ1
水
200cc
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    南瓜の種とワタをとる→ラップをしてレンジで500W3分温める
    お好みの大きさに切る

  2. 2

    鍋に調味料と水を入れ沸騰させる
    弱火にして南瓜を入れる
    落し蓋をして
    中火で10分煮る

コツ・ポイント

(時間のあるときに)
面取りをすることで煮崩れしにくくなります

このレシピの生い立ち

冬至だったので作りました
レシピID : 5309616 公開日 : 18/12/27 更新日 : 18/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (1人)
2019年5月14日
写真
emi_87＊
リピ★今回はちゃんと面取りしてから作ったので綺麗にできました〜♡

ほんとに綺麗ですね！つくれぽありがとうございます(*^^*)

2019年4月5日
初れぽ
写真
emi_87＊
味が濃過ぎなくて美味しくできました♡このレシピでリピします〜！＊

とても嬉しいです！ありがとうございます(*^_^*)

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Ran♡管理栄養士
南瓜の煮物
by Ran♡管理栄養士