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Description

ガパオライス

材料 (2人分)

にんにく
1片
赤唐辛子
2本
1/2個
1/2個
ごま油
適量
2個
調味料
醤油
15ml
15ml
みりん
15ml
ナンプラー
15ml
オイスターソース
15ml
鶏ガラスープの素
5ml
砂糖
5ml
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切り、赤唐辛子を小口切り、玉ねぎをみじん切り、パプリカを5mm幅に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、にんにく、赤唐辛子を入れて、香りが出るまで炒める

  3. 3

    玉ねぎ、パプリカを十分に炒め、鶏肉を炒める

  4. 4

    調味料を入れ、味が馴染むまで炒める

  5. 5

    目玉焼きを半熟に焼いて、盛り付けて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ガパオライス
レシピID : 5310109 公開日 : 18/10/26 更新日 : 18/10/26

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