外はカリッと中はしっとり！サツマイモもち

サツマイモを一口大に切りレンジで5分温めます。

沸騰したお湯の中に入れ、やらかくなるまで湯がきます。

茹で上がったらザルにあげペーパータオルで水気をよく拭き取ります。

このくらいになったら8等分します。

丸く整形しクッキングシートを敷いたバットの上に置いていきます。

フライパンに油をひき、焼いていきます。