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にんじん、玉葱レタスはみじん切りにする。鶏ささみ肉は筋をとり、包丁で細かくたたきミンチにする。
にんじんとご飯を鍋に入れてひたひたの水を入れ、火にかける。人参に火が通ったら玉葱とささみ肉を入れ、それも火が通ったらトマトジュースを入れる。
「3」を10分加熱したら、レタスを入れてくたくたになったら出来上がりです。