♡農家直伝♡チンゲン菜と油揚げの炒めもの
作り方
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1
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チンゲン菜を水洗いします。
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2
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チンゲン菜と油揚げを細切りにします。
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3
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フライパンにサラダをひき塩を少々加えて3.4分炒め、さらにめんつゆを加え2.3分炒めます。
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4
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お皿に盛りつければ完成です。
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コツ・ポイント
めんつゆで簡単に味付けできます。めんつゆは味見しながらお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
代々農家のおばあちゃんから教えてもらったレシピです。