クリスマス★さつまいもサラダ

クリスマス★さつまいもサラダ

Description

さつまいも&クリームチーズの簡単サラダ!

材料 (4人分)

さつまいも
400g(小3本)
クリームチーズ
100g
砂糖
小さじ1
ドライクランベリー
20g

作り方

1

写真

さつまいもは1㎝角に切り、20~30分水にさらす。(途中水が濁ったら水を変えてください。)

2

ドライクランベリーはお湯大さじ1(分量外)をかけておく。

3

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①を耐熱容器に入れてラップをかける。レンジ500wで5分加熱し、ラップをかけたまま あら熱を取る。

4

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③にクリームチーズと砂糖を入れて混ぜる。②をのせ、できあがり!

コツ・ポイント

さつまいもが温かいうちに クリームチーズと砂糖を入れると混ざりやすいです。

このレシピの生い立ち

さつまいもが大好きで♥️クリスマスにも使えるサラダを作りました。温かいままでも、冷たくてもおいしいです!
レシピID : 5319411 公開日 : 18/11/02 更新日 : 18/11/05

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