簡単】手作りポテりこサラダ味とチーズ味
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/LZoR8zo1wBg
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にんじん10gを微塵切りにします。
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じゃがいも200gを適度な大きさに切ります。
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チーズ8gを細かく切ります。
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じゃがいもに水大さじ1を加えラップをし、500Wの電子レンジで5分温めます。
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熱い内に潰し、牛乳大さじ1を加え混ぜます。
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塩で味を調えます。
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半量にチーズを加え混ぜます。
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残りの半量はにんじん,乾燥パセリと混ぜます。
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丸口金の絞り袋にチーズ入りじゃがいもを入れます。
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片栗粉を出し、その上にじゃがいもを絞り出します。
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にんじん入りじゃがいもも同様にして絞り出します。
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転がして片栗粉を付けます。
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サラダ油を薄くひき、熱し、軽く焼き色が付くまで揚げ、油を切れば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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コツ・ポイント
① にんじんは細かく切る!じゃがいもは念入りに潰す!
② 絞り出して成形!簡単&綺麗!
② 絞り出して成形!簡単&綺麗!
このレシピの生い立ち
お店で食べたポテりこが美味しすぎて、手作りしてみました♪