みつせ鶏ムネ肉の春巻きの画像

Description

みつせ鶏鍋つゆアレンジレシピです。みつせ鶏のムネ肉スライスで作ると美味しくできます♪

材料

みつせ鶏ムネ肉スライス
200g〜250g
みつせ鶏鍋つゆ
100cc
小サイズ3個
こぶし大1個
1パック
1袋(10枚)
米油
適量
ポン酢
ポン酢をつけて召し上がって下さい

作り方

  1. 1

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    材料を揃えます

  2. 2

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    ピーマンを細長くカットします

  3. 3

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    レンコンも細長く切ります

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    舞茸をカットします

  5. 5

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    少量の米油でカットした野菜を炒めます

  6. 6

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    みつせ鶏鍋つゆを100cc用意します

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    しばらく炒めてみつせ鶏鍋つゆを加え全体になじませ水溶き片栗粉
    加え、とろみをつけて春巻きのタネが出来上がり

  8. 8

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    春巻きの皮の上にムネ肉スライス
    広げます

  9. 9

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    ムネ肉の上に春巻きのタネを乗せて

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    ムネ肉でタネを包んで春巻きの皮で
    しっかり包みます

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    米油で揚げたら出来上がり

コツ・ポイント

春巻きのタネはムネ肉で包んでおくと春巻きの皮が破れにくいので揚げやすくなります♪ポン酢でお召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

無性に春巻きが食べたくて、冷蔵庫の中にある材料で作りました
レシピID : 5319830 公開日 : 18/11/02 更新日 : 21/04/16

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