ひじきと厚揚げの炒め煮
Description
短時間でできあがり！！
おでのおでん☆
材料
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材料
11g（乾燥で）
1丁
130g
40g
炒め用油（サラダ油）
大さじ１
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調味の材料
250㏄
とりがらスープの素
小さじ1
かつおだし(顆粒)
小さじ1
砂糖(三温糖)
大さじ2
醤油
大さじ2
本みりん
大さじ2
清酒
大さじ2
作り方
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1
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具材を鍋に入れ炒め火が通ってきたら、調味料を入れ煮込みます。一度火を止めて味をしみこませます。
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2
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お皿に移して完成です。
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3
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冷えても美味しい副材のできあがり、いただきま～す。
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コツ・ポイント
厚揚げをあげに変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
これはうちの作り置き定番です。
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