なすとベーコンのカリカリカリー焼き

なすは0.5～1cmの輪切りにし、片栗粉を両面にまぶします。

フライパンにオイルを引き、なすとベーコンを弱火でカリカリに焼いたら、塩とカレーパウダーをふりかけて完成です。