チーズタッカルビ
作り方
コツ・ポイント
鶏むね肉は観音開きにしてからそぎ切りにしてください。肉の厚さが揃うので火の通りが均一になり、【A】の調味料もよくなじみます♪ピザ用チーズは焦げやすいので、フライパンに加えた後は火を止め、蓋をして蒸らして加熱してください。
このレシピの生い立ち
フライパンひとつで手軽に作れるおかずを考えました♪あっさり味の鶏むね肉を、にんにく、しょうがを効かせた甘辛い味付けに、まろやかチーズを絡めて濃厚にいただきます!「純正ごま油 濃口」を使って風味豊かに仕上げた、チーズタッカルビを召し上がれ♪