おうち居酒屋★大葉香る大根サラダ★
夢は居酒屋の大将
作り方
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1
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大根、人参は皮をむく。大葉は丸めてから千切りに。
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2
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必殺アイテム登場。ボールに水をはっておき、大根と人参を刺身の「けん」のようにしていきます。
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3
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大根！
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4
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人参！
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5
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最後に大葉も入れてよく混ぜ合わせる。
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6
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5分ほどさらしたら、ザルにあげて水気を切り、冷蔵庫へ。盛り付けてお好みのドレッシングで召し上がれ！
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コツ・ポイント
★写真のアイテムがあれば何のコツもいりません。人参が硬いときがあるので、指を切らないように。
★大葉は10枚使ってもok!お好みで。
★青じそドレッシングをかけると超爽やかに香ります！
★大葉は10枚使ってもok!お好みで。
★青じそドレッシングをかけると超爽やかに香ります！
このレシピの生い立ち
大学時代にバイト先で出していた大根サラダのリメイクです。
