ふじっこ煮&ふんわり卵のサンドイッチ

深めの耐熱皿に卵を割りいれ、水または牛乳を入れかき混ぜて600Wのレンジで30秒加熱します。

一度取り出し、かき混ぜてから再度600Wで20秒程度加熱します。卵の加熱具合はお好みで調整してください。

ふじっこ煮(おかかこんぶ)とマヨネーズを加え、さくっと混ぜます。黒胡椒はお好みで。

3のたまごを載せ、サンドしたらラップなどで巻き、落ち着かせたら好みの大きさにカットして完成です。