ほうれん草と柿のきなこ和え(減塩レシピ)

ほうれん草と柿のきなこ和え(減塩レシピ)

Description

甘味噌の味付けときなこの風味がやさしい和え物です。

材料 (2人分)

ほうれん草
1/2袋
小1個
★減塩味噌
小さじ2杯
★減塩めんつゆ
小さじ1杯
★砂糖
小さじ1杯
小さじ1杯
きなこ
大さじ山盛り1杯

作り方

  1. 1

    ほうれん草はお好みの柔らかさに茹でて、冷水にとり、水気を絞り、5cm長さに切り揃えます。

  2. 2

    柿は食べやすい大きさにスライスします。

  3. 3

    ボールに★印の調味料を合わせて、ほうれん草、柿を加え和えます。

  4. 4

    最後にきなこを加えて完成です!

コツ・ポイント

きなこの量はお好みで!

このレシピの生い立ち

我が家の庭の柿の消費にと考えてみました。
レシピID : 5325343 公開日 : 18/11/06 更新日 : 18/11/06

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