レタス、白菜、キャベツの、長期保存方法！

☆レタスでやりますが、白菜、キャベツでも一緒です。
芯の部分に、楊枝を3本、やや斜めに挿します。

楊枝を打ち込みます。
☆ハサミ、包丁の刃の部分などて打てます。

濡らした、キッチンペーパーやティッシュなどを芯の部分にあてます。

キャベツの場合は、1番外側の外葉を取っておき、それにくるんでからビニル袋に入れます。使う際も、外葉を捨てずにまた包む。

白菜1/2で買った時も同じように、楊枝を挿しました！

☆楊枝は、芯に挿す事で野菜の成長を止めるそうです。
☆濡れティッシュは、野菜はまだ生きているので水分補給の為です。