簡単♪ワンタンの皮deくるくる揚げ
作り方
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1
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ハムは1/4にカット。
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2
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ちくわは縦に8等分にします。
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3
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スライスチーズは1/6にカット。フィルムごと切ると包丁にくっつきません♪
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4
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海苔は3つ切りの物を8等分にカット。ズボラなワタシはハサミでなく手で切りました…
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5
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ワンタンの皮に、お好きな具材を乗せて巻いていきます♪
まず、ハム&チーズ。
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6
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ちくわ&紅しょうが。
紅しょうがは水気を切った方がベスト。
⚠水分多いと皮が破けます。
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7
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ちくわ&海苔。
今回はすこーしマヨネーズも一緒に。
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8
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くるくるの最後は水を少し付けて、巻き終わりを下にしておく。
すぐ焼かない場合、このままチルド室へ入れ、食べる前に焼く♪
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9
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フライパンにサラダ油を少量を入れ、温まったら巻き終わりを下にして揚げ焼きする。
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10
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中には火が通っている物ばかりなので、キツネ色に焼けたら完成♪
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カットするとこんな感じ♪
お弁当やおつまみにどうぞ。
そのままでも美味しいですが、お好みで七味マヨネーズや醤油マヨで…
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コツ・ポイント
お好みの具材をを巻いて焼くだけ!
スライスチーズは「とろけない」方がオススメです!
その方が冷めてもチーズ感が出て美味しいっ♪
焼き立てが美味しいので、すぐ食べない場合は巻いたままチルド室へ。(その日の内に焼いてね〜)
スライスチーズは「とろけない」方がオススメです!
その方が冷めてもチーズ感が出て美味しいっ♪
焼き立てが美味しいので、すぐ食べない場合は巻いたままチルド室へ。(その日の内に焼いてね〜)
このレシピの生い立ち
ワンタンの皮で、シュウマイを作ったのですが、それでも皮が余ったので(笑)
他、枝豆や大葉などのグリーンや、パプリカなどカラフルな色合いで作ると可愛らしく♡
チーズや海苔、紅生姜、マヨネーズは味付け代わりになります!
他、枝豆や大葉などのグリーンや、パプリカなどカラフルな色合いで作ると可愛らしく♡
チーズや海苔、紅生姜、マヨネーズは味付け代わりになります!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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