ピーマンのケチャップ炒めの画像

Description

冷蔵庫にあるものでもう一品!
お弁当にも

材料

2個
1/2玉
4枚
1個
ケチャップ
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン、ハム、玉ねぎを同じくらいの大きさに切る

  2. 2

    写真

    サラダ油を敷いたフライパンに材料を入れて炒める
    この時は中火でピーマン、玉ねぎがしんなりするまで

  3. 3

    ケチャップと塩コショウで味付け
    強火にして2分くらいで香ばしくなります

  4. 4

    写真

    卵をフライパンに割り入れ、ざっくりと混ぜたら、火を止めて
    卵が混ざりすぎず、半熟の状態で出来上がりです

コツ・ポイント

ケチャップを強火で炒めて香ばしく
卵は混ぜすぎないのがコツです
味付けはお好みで、パルメザンチーズを入れても美味しいよ

このレシピの生い立ち

無限ピーマンに飽きて、子供もピーマンを美味しく食べれるように考えました
レシピID : 5328614 公開日 : 18/11/08 更新日 : 18/11/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まやっち♡
ピーマンは無かったけど汗 冷蔵庫にあるもので、お手軽美味しい♪