甘辛チキン
ふにゃふにゃママ
作り方
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1
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鶏胸肉にフォークでブスブスと刺します
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2
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砂糖を全体にまぶし削ぎ切りにしてから縦半分に切ります
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3
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塩・こしょうをまぶします
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4
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片栗粉をまぶしフライパンで両面焼き色を付けてから蒸し焼きにします
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5
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調味料を事前に合わせておきます
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6
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フライパンの余分な脂を拭いてから調味料を絡めます
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7
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最後に白ゴマをまぶして大葉を散らしたら出来上がりです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
料理研究家の優雨さんのレシピを参考にさせて頂きました
ありがとうございます
ありがとうございます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
