コラーゲンたっぷりフカヒレスープ風
作り方
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スープの材料を合わせ、湯もどしした春雨ときくらげを入れ煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がりです。
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器に注いで出来上がりです。
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3
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
豚骨スープの素を入れるとぐっと味がひき締まりました。ウェイハーなども有効ではないかと思います。
このレシピの生い立ち
ゼラチン買ってなかなか使わないのでスープにしました。お肌にも良い影響が???