レンコンとベーコンの炒め物

レンコンは縦長く切り、人参は短冊切り、炒めるときに色が変色しないように暫く酢水につけておきます。

大さじ1のオリーブ油でベーコンを炒めます。

すべての具材を入れ炒めます。調味料をふり出来上がりです。

いただきま～す。