簡単!!鶏肉＆キャベツ＆小松菜の炒めもの

ボールに醤油、酒、すりおろしたにんにくを入れて混ぜます。

皮を取り除きそぎ切りにしたあとに一口大にした鶏肉を①に加え絡めて10分以上味を染み込ませます。

キャベツは3㎝くらいのざく切り、小松菜も3㎝程度の長さに切ります。

鶏肉に8割くらい火が通ったら、③のキャベツと小松菜を加え、軽く塩こしょうを加え混ぜながらさらに焼きます。

鶏肉に完全に火が通り、野菜もしんなりとしたら完成です。