HBで簡単☆全粒粉入りフォカッチャ☆

☆以外を上から順にHBに投入し、ピザ生地モードでスイッチON！
出来たら8等分して丸め、菜箸の頭でグッと深く穴をあける。

ハケか、なければ使い捨てのポリエチレン手袋で表面にたっぷり☆のオリーブオイルを塗り、多めの岩塩をまぶします。

ふんわりラップをかけて乾かないようにして、常温30分放置して二次発酵。
その間にオーブンを200℃に予熱する。