どんぐりミートソース
作り方
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1
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昆布と干し椎茸と玉ねぎを茹でます。
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2
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どんぐりペーストを投入します。
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3
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桑の葉も投入します。
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4
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ひき肉をどんぐりペーストと桑の葉を入れ、お酢で炒めます。
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5
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先ほどのトマト煮にひき肉を投入して出来上がり。
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コツ・ポイント
どんぐりを入れるとどうしても茶色になるので、トマトを多めに。
このレシピの生い立ち
どんぐりの抗酸化作用と桑の葉の血糖値を下げる効果でアンチエイジング!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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