ハマチのマヨサラダ

キュウリは薄切り、タマネギはみじん切り、ハマチの切り身はダイス状に切り、大葉は適当に細かくちぎり、ボウルに入れます。

材料を入れたボウルに、マジックソルト、オリーブオイル、レモン汁を本当に少々いれ、よく混ぜます。

マヨネーズ大さじ２杯、粗挽きペッパー小さじ１、練ワサビ少々、すりゴマ少々を入れ、よく混ぜ合わせる。
お好みで醤油を少し。